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Pucci Alzira Il dolce musica - ricette musicali a base di parole / Alzira Pucci Milano - Rugginenti 2001 Musica (stampa) Quarantotti De Filippo Isabella Si cucine cumme vogli'i'... - la cucina povera di Eduardo De Filippo raccontata dalla moglie Isabella / Isabella Quarantotti De Filippo ; presentazione di Dario Fo ; illustrazioni di Raimonda Gaetani Milano - G. Tommasi 2001 Testo Monografico Rangoni Laura I sapori della nostalgia - la cucina tradizionale umbra / Laura Rangoni Valentano - Scipioni 2001 Testo Monografico Rangoni Laura Le vie dell'acciuga - storia mito e tradizione culinaria / Laura Rangoni Torino - D. Piazza 2001 Testo Monografico Redon Odile A tavola nel Medioevo - con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia / Odile Redon Franēoise Sabban Silvano Serventi ; prefazione di Georges Duby Roma (etc.) - GLF editori Laterza 2001 Testo Monografico Ricca Paolo Il pane e il regno - commento al Padre nostro / Paolo Ricca ; a cura di Gabriella Caramore Brescia - Morcelliana 2001 Testo Monografico Rifkin Jeremy Ecocidio - ascesa e caduta della cultura della carne / Jeremy Rifkin Milano - Mondadori 2001 Testo Monografico Ripanti Elisabetta Consapevolezza alimentare - suggerimenti idee e ricette per l'alimentazione del terzo millennio / di Elisabetta Ripanti Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 2001 ( S. l. - Nuova Eurografica) Testo Monografico Sadler Claudio Le ricette di pesce / Claudio Sadler Firenze - Giunti 2001 Testo Monografico Salomoni Antonella Il pane quotidiano - ideologia e congiuntura nella Russia sovietica 1917-1921 / Antonella Salomoni Bologna - Il mulino 2001 Testo Monografico Santi Rizieri Gesł Cristo pane per la nuova vita - sussidio per i centri d'ascolto - tracce di riflessione - in appendice- testi per l'animazione della processione eucaristica / Rizieri Santi Ponteranica - Centro eucaristico 2001 Testo Monografico Santini Aldo Dal pescatore - la cucina di Nadia e Antonio Santini / testi- Aldo Santini ; stesura delle ricette- Gino Ruozzi Firenze - Giunti ©2001 Testo Monografico Sardella Luca Le ricette della vecchia fattoria - brasati polpette arrosti cotolette / Luca Sardella Janira Majello Dante Renzini ; collaborazione ai testi di Paolo Matarazzo ; disegni di Giuliana Serano Roma - RAI-ERI 2001 Testo Monografico Scapigliati Serafini Giorgio Hakeldama - con queste parole per pane nel mio campo di sangue / Giorgio Scapigliati (Luogo di pubblicazione non indicato ) - La bancarella (2001) (Abbadia San salvatore - Stampa 2000) Testo Monografico Scaringella Francesco Metodologie di analisi e proposte per il lavoro e la formazione - un'indagine sulla ristorazione e la ricettivitą bolognese / Francesco Scaringella ; in collaborazione con Marco Cicuto Marina Cuoghi Cristina Ferrari ; presentazione di Maurizio Pozzi e Beatrice Draghetti Milano - F. Angeli 2001 Testo Monografico |