Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2002 [inizio anno] Nicoletti Martino Vertigini in carne viva - sciamanesimo estasi e follia in Himalaya / Martino Nicoletti Napoli - L'ancora del Mediterraneo 2002 Testo Monografico Nicosia Acquafredda Paola La cucina... che poesia / Paola Nicosia Acquafredda (Roma) - Albatros stampa 2002 Testo Monografico Noël Bernard La malattia della carne - racconto / Bernard Noël ; prefazione traduzione e cura di Fabio Scotto Catanzaro - Abramo 2002 Testo Monografico Orsi Sergio La carne bovina- dalla crisi alla valorizzazione / tre contributi di Sergio Orsi Ernesto Failla Augusto Marinelli Firenze - s. n. 2002 (Firenze - Polistampa) Testo Monografico O'Connell Jack Il Verbo si è fatto carne / Jack O'Connell Milano - Garzanti 2002 Testo Monografico Paolini Davide Guida ai ristoranti del gastronauta - alla scoperta della cucina di qualità - le specialità i consigli golosi le pizzerie e i wine bar / Davide Paolini Bologna - Il sole 24 ore - Edagricole 2002 Testo Monografico Paronetto Lamberto Ausiliari chimici e biologici in enologia / Lamberto Paronetto Lanfranco Paronetto ; presentazione del prof. Luciano Usseglio Tomasset Verona - INTEC 1986- Testo Monografico Passmore Jacki Cucina cinese / Jacki Passmore. Cucina Messicana Roma - Gruppo editoriale L'espresso 2002 Incluso in > Cucina del mondo / Anne Wilson Testo Monografico Pastore Riccardo Il marketing del vino e del territorio - istruzioni per l'uso / Riccardo Pastore Milano - F. Angeli 2002 Testo Monografico Perna Bozzi Ottorina Vecchia Milano in cucina / Ottorina Perna Bozzi Milano - Viennepierre °2002 Testo Monografico Peschke Hans-Peter - von La cucina del rinascimento / Hans-Peter von Peschke Werner Feldmann Milano - Guido Tommasi Editore (2002) Testo Monografico Picchi Graziella Terra e cibo della Marca d'Ancona / di Graziella Picchi Ancona - Provincia di Ancona 2002 Testo Monografico Pieraccioni Leonardo Tre mucche in cucina / Leonardo Pieraccioni Milano - Oscar Mondadori 2002 Testo Monografico Pigozzi Paolo Il cibo in gravidanza - alimentazione naturale per mamma e bambino / Paolo Pigozzi Colognola ai Colli - Demetra ©2002 Testo Monografico Pitzalis Giorgio Il cibo - istruzioni per l'uso - cosa quanto e come mangiare per vivere meglio / Giorgio Pitzalis Maddalena Lucibello Milano - F. Angeli 2002 Testo Monografico