Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Quaderni della Scuola di specializzazione in scienze viticole ed enologiche .. Grugliasco - Università degli studi di Torino Dipartimento di colture arboree stampa 1998-2004 Pubblicazione Periodica Il quadro regionale del settore lattiero in Italia - analisi statistico-economica delle quote latte nella campagna 2001/02 (Roma - Ismea stampa 2003 Testo Monografico Re formaggio - rivista tecnica dell'alimentazione Milano - New 1987- Pubblicazione Periodica Una regione in tavola - istruzioni per l'uso - Friuli Venezia Giulia ricettario / (a cura di Reactiva) Udine - Reactiva (2003) Testo Monografico Le residenze del vino - enoteche regionali in Piemonte Torino - Regione Piemonte stampa 2003 (Savigliano - Tipografia l'Artistica) Testo Monografico Il ricettario del farmacista droghiere pasticciere liquorista Milano - Tip. L. Venturini 1894- Pubblicazione Periodica Il ricettario semplice e veloce - 700 piatti di qualità Milano - Mondolibri stampa 2003 Testo Monografico Ricettario trentino / testi di Armando Botteon ...°ed altri. ; a cura di Danilo Curti e Giuliano Tecilla °Luogo di pubblicazione non indicato - Società iniziative editoriali 2004 Testo Monografico 21- Ricette a basse calorie Novara - De Agostini-Idea donna ©2003 Incluso in > Facilissimo in cucina Testo Monografico Ricette a confronto fichi secchi a merenda - ricette della tradizione calabrese siciliana slava ed il fico tra notizie curiosità gastronomia 7 a cura di Gabriella Lo Feudo Irene Notaro e Daniela Rende Cosenza - Le nuvole °2003 Testo Monografico Ricette dall'antico Egitto / a cura di Giacomo Cavillier ; ricette di Federica Vallero Torino - Tirrenia Stampatori 2003 Testo Monografico 3- Ricette veloci Novara - De Agostini-Idea donna ©2003 Incluso in > Facilissimo in cucina Testo Monografico 4- Risi e risotti Novara - De Agostini-Idea donna ©2003 Incluso in > Facilissimo in cucina Testo Monografico Ristorazione & ospitalità - rivista mensile di alimentazione gastronomia enologia e turismo - organo ufficiale della AMIRA Roma - (s. n.) 1977- Pubblicazione Periodica La ristorazione professionale italiana - mensile per la cucina e i prodotti tipici italiani Milano - Expo CT 1989 - Pubblicazione Periodica |
