Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2003 [inizio anno] Di Lello Antonio La cucina dei grandi cuochi di Villa Santa Maria / Antonio Di Lello Antonio Stanziani Chieti - M. Solfanelli 1984- Testo Monografico Di Stilo Rocco Orlando La disciplina dei pubblici esercizi - tutte le disposizioni su autorizzazioni e licenze - bar ristoranti pizzerie gelaterie alberghi pensioni locande villaggi turistici campeggi ostelli affittacamere agriturismo ricettività turistica discoteche stabilimenti balneari circhi luna-park feste da ballo night gare sportive spacci dei circoli giochi leciti rimesse e noleggio da rimessa taxi piccoli spettacoli pubblici aste fiere manifestazioni di sorte locali cinema teatri... / Rocco Orlando Di Stilo Rimini - Maggioli °2003 Testo Monografico Donegani Giorgio L' alimentazione - noi e il cibo / di Giorgio Donegani e Simona Donegani (Milano) - McGraw-Hill (2003) Testo Monografico Donà Massimo Filosofia del vino / Massimo Donà ; prefazione di Giulio Giorello Milano - Tascabili Bompiani 2003 Testo Monografico Embo Roiter Lou Toscana - gente di vino / Lou Embo Enrico Bosi Ponzano Veneto - Grafiche Vianello 1987- Testo Monografico Failla Subhaga Gaetano Il coltello e il pane / Subhaga Gaetano Failla Villanova di Guidonia - G. Aletti 2003 Testo Monografico Fiorentini Angela Le ricette della tradizione vegetariana indù / Angela Fiorentini Jaya Murthy Pisa - ETS °2003 Testo Monografico Frabotta Biancamaria La pianta del pane / Biancamaria Frabotta Milano - A. Mondadori 2003 Testo Monografico Furferi Grazia Oro in tavola - conversazioni e ricette sull'olio / Grazia Furferi Firenze - Paideia °2003 Testo Monografico Gagliardi Francesco San Pietro in Amantea - dal 1933 al 2002 - briciole frammenti di pane casalingo / Francesco Gagliardi San Pietro in Amantea - F. Gagliardi °2003 Testo Monografico Gallesio Giorgio Il commercio della frutta negli scritti di Giorgio Gallesio / °a cura di Enrico Baldini Firenze - Accademia dei Georgofili 2003 Testo Monografico Gambera Armando Le forme del latte - manuale per conoscere il formaggio / (Armando Gambera Enrico Surra) Bra - Slow food ©003 Testo Monografico Garavini Daniele Cucina naturale - 44 menu oltre 200 ricette per il piacere di mangiar sano / Daniela Garavini Sara Honegger Chiari Milano - Tecniche nuove stampa 2003 Testo Monografico Gattulli Giuseppe La carne e l'inchiostro - la scrittura specchio dell'anima / Giuseppe Gattulli Roma - Armando 2003 Testo Monografico Geraci Maria La carne e l'anima / Maria Geraci ; presentazione di Santi Correnti ; prefazione di Marinella Fiume Catania - C.U.E.C.M. °2003 Testo Monografico