Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2004 [inizio anno]

Passalacqua Pia
Selvaggina - nuovi sapori in cucina con Igles Corelli / Pia Passalacqua e Carlo Vischi ; fotografie- Maurizio Bonora Vincenzo Lonati Christian Sappa
Savigliano - Gribaudo 2004
Testo Monografico

Penta de Peppo Marinella
La grande cucina del Duemila nelle regole della tradizione gastronomica - in oltre 2000 ricette semplici facili e gustose / Marinella Penta de Peppo ; introduzione di Giuseppe Trincucci
Roma - Newton & Compton 2004
Testo Monografico

Peretti Angelo
Il vino - gli abbinamenti ideali / Angelo Peretti
(Colognola ai Colli - Demetra 2004
Testo Monografico

Peynaud Émile
Il gusto del vino - il grande libro della degustazione / Emile Peynaud
Roma - Bibenda (2004)
Testo Monografico

Piccoli Fabio
I vini i prodotti tipici e le ricette di 530 citta del vino / (introduzione di) Jancis Robinson ; Fabio Piccoli Guido Stecchi ; a cura di Iole Piscolla
Siena - Ci.vin (2004)
Incluso in > Guida alle citta del vino ... / Jancis Robinson Fabio Piccoli
Testo Monografico



Piccoli Francesca
Il vino nel nord Italia in epoca romana - storia della coltivazione della vite della produzione e del commercio del vino in Cisalpina / Francesca Piccoli
Verona - Della Scala 2004
Testo Monografico

Pietra Gianfilippo
Deliziose ricette per i primi 3 anni di vita / Gianfilippo Pietra
Milano - Red 2004
Testo Monografico

Pividori Pitacco Carla
In cucina ricordando / Carla Pividori Pitacco
Empoli - Ibiskos stampa 2004
Testo Monografico

Pizzato Maria
Cucinare al microonde / Maria Pizzato
Savigliano - Gribaudo 2004
Testo Monografico

Pizzato Maria
Gnocchi di pane patate e verdure / Maria Pizzato
Savigliano - Gribaudo 2004
Testo Monografico



Polisciano Tina
Maratea - quando il pane aveva il sapore del mare - luoghi usanze costumi tradizioni canti religiosità storia e leggende attraverso un insolito e avvincente racconto ambientato in uno degli angoli più belli e suggestivi della Lucania / Tina Polisciano ; presentazioni di Giuseppe Schettino ... (ed altri.
Roma - Newton & Compton 2004
Testo Monografico

Pozzetto Graziano
La buona cucina del latte / Graziano Pozzetto ; presentazione di Luciano Sita ; prefazione di Folco Portinari ; contributi di Alberto Capatti Stefano Faccini Giovanni Battista Panatta
Rimini - Panozzo 2004
Testo Monografico

Raffaelli Filippo
Passeggiate bolognesi - itinerari inconsueti e suggestivi alla riscoperta di costumi leggende e bellezze sconosciute di una città avvolgente e della sua provincia erede di una secolare tradizione artistica e gastronomica / Filippo Raffaelli Fabio Raffaelli ; prefazione di Pupi Avati
Roma - Newton & Compton 2004
Testo Monografico

Ragionieri Rossana
Mitico vino - guida al museo della vite e del vino di Montespertoli / Rossana Ragionieri Paola Zingoni
Ospedaletto - Pacini (2004)
Testo Monografico

Ramondino Filippo
Ricevi la parola e il pane ; itinerario di formazione spirituale per il lettore e l'accolito / Filippo Ramondino Gaetano Currà
Milano - Paoline (2004)
Testo Monografico