Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2009 [inizio anno] Artusi Pellegrino La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie - 766 ricette / compilato da Pellegrino Artusi Milano - Vallardi 2009 Testo Monografico Associazione Culturale e delle Arti Manuali RicAmando Ricamando in cucina - ricette e ricami da amare / Associazione Culturale e delle Arti Manuali RicAmando ; prefazione di Laura Prelati Rimini - Guaraldi 2008 Testo Monografico Associazione italiana lattiero-casearia Industria lattiero-casearia italiana - Rapporto ... - assemblea Assolatte ... - attività associativa andamento del settore dati e valutazioni statistiche Roma - Il mondo del latte (1999)- Pubblicazione Periodica Bagnera Roberto Il libro del pane / Roberto Bagnera Milano - Agriturismo c2009 Testo Monografico Bagnoli Giuliano 4- Torte creme ciambelle crostate biscotti dolci al cucchiaio confetture & marmellate / Giuliano Bagnoli Finale Emilia - CDL 2009 Incluso in > La cucina reggiana nella tradizione contadina / Giuliano Bagnoli Testo Monografico Baiguera Gabriella Caffè - varietà e origini tecniche di preparazione cocktail e ricette / Gabriella Baiguera ; con un contributo di Rosalba Gioffré e la partecipazione della Enoteca Pinchiorri Firenze (etc.) - Giunti 2009 Testo Monografico Balestriere Pasquale Del padre del vino / Pasquale Balestriere Pisa - ETS 2009 Testo Monografico Balzaretti Claudio Il Papa Nietzsche e la cioccolata - saggio di morale gastronomica / Claudio Balzaretti Bologna - EDB 2009 Testo Monografico Bamforth Charles W. Birra e vino - storie tecniche socialita a confronto / Charles Bamforth ; prefazione di Marco Bolasco ; traduzione di Marianna Matullo Roma - Donzelli (2009) Testo Monografico Banfi Antonio (1886-1957) Lezioni di estetica / Lino Banfi ; prefazione di Dino Formaggio Milano - CUEM 2009 Testo Monografico Barbaglia Daniele Alpi alpigiani e formaggi - dal Mottarone alla Formazza / Daniele Barbaglia Renato Cresta Claudio Monti Verbania - Alberti Libraio (2009 Testo Monografico Barbero Emanuela La cucina etica / Emanuela Barbero Alessandro Cattelan Annalaura Sagramora Casale Monferrato - Sonda 2009 Testo Monografico Battei Antonio Modena in tavola - storie di gusto e bonta prodotti tipici ricette / Antonio Battei Parma - Battei 2009 Testo Monografico Battei Antonio Reggio in tavola - storie di gusto e bonta prodotti tipici ricette / Antonio Battei Parma - Battei c2009 Testo Monografico Beccaria Gian Luigi Misticanze - parole del gusto linguaggi del cibo / Gian Luigi Beccaria Milano - Garzanti 2009 Testo Monografico