Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2009 [inizio anno]

Marazzi Benedetta
Pasta fatta in casa - le migliori ricette della tradizione / testi di Benedetta Marazzi e Giuliana Attolini
Magango - Guide Moizzi (2009)
Testo Monografico

Marchesi Gualtiero
Il bello è il buono - filosofia tecnica e cucina delle belle arti / Angelo Spettacoli ; con Gualtiero Marchesi Nicola Salvatore e Aldo Spoldi ; a cura di Loredana Parmesani
Milano - Skira 2009
Testo Monografico

Marinetti Filippo Tommaso
La cucina futurista / F. T. Marinetti e Fillia ; introduzione di Pietro Frassica
Milano - Viennepierre (2009
Testo Monografico

Marri Almadori Mafalda
Perle per buongustai - curiosita segreti e trucchi della buona cucina italiana ... / Mafalda Marri Almadori
Todi - Edizioni dell'Anthurium 2009
Testo Monografico

Marshall Bruce
Tutta la gloria nel profondo - il mondo la carne e padre Smith - romanzo / Bruce Marshall
Milano - Jaca Book 2009
Testo Monografico



Marzaduri Annalisa
Il maiale e la castagna e la polenta la pasta il pane le provviste e altro ancora - tradizioni e cultura alimentare della collina bolognese / Annalisa Marzaduri ; prefazione di Alessandro Molinari Pradelli
Imola - Angelini stampa 2009
Testo Monografico

Massobrio Paolo
I giorni del vino - 365 assaggi meditati e raccontati / Paolo Massobrio
Torino - Einaudi 2009
Testo Monografico

Matthews Zoé
Il gusto della gioia - cucina sana e naturale per il corpo la mente e l'anima / Zoé Matthews ; con fotografie di Andrea Roach
Gualdo Tadino - Ananda 2009
Testo Monografico

Mazzanti Giorgio
Tra soffio e carne - una considerazione teologica sulla poesia / Giorgio Mazzanti
Bologna - EDB (2009
Testo Monografico

Mazzanti Maria Rita
Un giorno a Loreto - storie-misteri e ricette della tradizione - partendo da Loreto percorsi inaspettati verso incredibili storie... / Maria Rita Mazzanti
Montepulciano - Thesan & Turan (2009) (Recanati - Bieffe)
Testo Monografico



Mazzocchi Antonio
A tavola con la storia - avvenimenti personaggi e ricette che hanno fatto l'Italia / Antonio Mazzocchi
Argelato - Minerva (2009)
Testo Monografico

Menetto Luciano
La grande laguna da Venezia al Quarnero - storie e ricette delle isole di San Marco / di Luciano Menetto
Venezia - Supernova c2009
Testo Monografico

Mezzadri Luigi
Il profumo del pane - preghiera della volontaria vincenziana al ritmo della vita / Luigi Mezzadri
Todi - Tau 2009
Testo Monografico

Miù Jacqueline
Maschere di carne / Miu Jacqueline Queen Combs
Meda - MJM (2009)
Testo Monografico

Molinari Pradelli Alessandro
La cucina regionale italiana in oltre 5000 ricette / Alessandro Molinari Prandelli
Roma - Newton Compton 2009
Testo Monografico