Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2009 [inizio anno] Montanari Massimo Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo / Massimo Montanari Roma ; Bari - GLF editori Laterza 2009 Testo Monografico Montecchi Francesco Il cibo-mondo persecutore minaccioso - i disturbi del comportamento alimentare dell'infanzia e dell'adolescenza - per comprendere valutare curare / Francesco Montecchi Milano - Angeli 2009 Testo Monografico Montesi Terenzio La cucina di Raul - sapori perduti - memorie per ricordare follia per creare pazienza per cercare passione per cucinare e amore per dedicare / Terenzio Montesi Ancona - Tecnoprint (2009) Testo Monografico Morganti Paolo L' asparago - la storia le tradizioni e le ricette / Paolo Morganti e Chiara Nardo Pezzan di Carbonera (Carbonera) - Morganti 2009 Testo Monografico Moriconi Laura L' arte il vino i sensi / Laura Moriconi e Alberto Magliozzi Padova - AltroMondo c2009 Testo Monografico Moriggi Stefano Perché la tecnologia ci rende umani - la carne nelle sue riscritture sintetiche e digitali / Stefano Moriggi Gianluca Nicoletti Milano - Sironi 2009 Testo Monografico Moriyama Naomi Sempre giovani e magre - i segreti in cucina delle donne giapponesi / Naomi Moriyama e William Doyle Milano - Trenta Editore 2009 Testo Monografico Moroni Anna Cucina con noi / Anna Moroni Elisa Isoardi Roma - Eri ; Milano - Mondadori 2009 Testo Monografico Murgia Fiorenzo Antiche ricette di cibi con le mandorle secondo la tradizione rurale / a cura di Fiorenzo Murgia Baressa - Comune di Baressa (2009) Testo Monografico Natale Alberto Food movies - l'immaginario del cibo e il cinema / Alberto Natale Bologna - Gedit 2009 Testo Monografico Negri Francesca (giornalista) Il menu del vino - (scegli il tuo vino scopri con che piatti esaltarlo) / Francesca Negri Trento - Curcu & Genovese 2009 Testo Monografico Negri Giovanni Vineide - non c'e mistero che un bicchiere di vino non possa colmare / Giovanni Negri Roberto Cipresso Milano - Piemme 2009 Testo Monografico Niccolai Lucio Canti di maremme e di miniere d'amore vino e anarchia / Lucio Niccolai (Arcidosso) - Effigi stampa 2009 Testo Monografico Nicolai Daniela Provando e riprovando - ricette per principianti / Daniela Nicolai Milano - Lampi di stampa (2009) Testo Monografico Nicoletti Rosario Cucina chimica e salute / Rosario Nicoletti Roma - Aracne 2009 Testo Monografico