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Il ricettario contemporaneo - Raccolta delle migliori ricette dei pił illustri clinici d'Italia Francia e Germania Roma- Soriano Nel Cimino - Tip. Fratelli Capaccini Edit. 1891 Testo Monografico Rivista illustrata dell'Esposizione astigiana organo ufficiale del Comitato dell'Esposizione e del Comitato ordinatore del Congresso di viticoltori ed enologi - Supplemento del Giornale il viticoltore pratico. Puntata I (3 Maggio 1891) Asti - Tip. Operaia A. Bianchi 1891 Testo Monografico La scienza pratica - raccolta di nuove invenzioni e scoperte di procedimenti e ricette moderne in relazione alle scienze alle arti alle industrie all'economia all'igiene alla vita privata della Cittą e della Campagna Roma (Soriano Nel Cimino - Tip. Fratelli Capaccini 1888- ) Pubblicazione Periodica La Sicilia vinicola - giornale settimanale di enologia viticutura e commercio Riposto - s. n. -1924 Pubblicazione Periodica Societą anonima Cooperativa di consumo fra gli impiegati civili e pensionati Sede in Lucca - Capitolato di oneri per la fornitura delle carni pane e paste al magazzino cooperativo della suddetta societą Lucca - Tip. Di G. Canovetti 1890 Testo Monografico Societą dei commercianti di formaggi e salumi in Genova - (statuto) Genova - Tip. Di Luigi Sambolino e Figlio 1891 Testo Monografico Societą dei commercianti in formaggi e salumi in Genova - Statuto Genova - Tip. Di Luigi Sambolino e Figlio 1891 Testo Monografico Societą di produttori e venditori di latte in Roma e suburbio - Statuto Roma - Tip. Capitolina 1892 Testo Monografico Societą enologica sinigagliese - Schema di Statuto sociale Senigallia - Stab. Tip. G. Puccini e C. 1890 Testo Monografico La vera cucina lombarda senza pretese - ridotta all'ultimo gusto che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande da grasso e da magro - corredata della spesa occorrente a comodo delle cuoche e de'padroni - preceduta da precetti generali sui doveri d'un cuoco maggiordomo ecc. coll'aggiunta del credenziere e perfetto distillatore liquorista ossia il vero metodo per pasticcieri e confetturieri e l'arte di fabbricare rosoli e liquori d'ogni qualitą oltre moltissime ricette per fare vini d'ogni sorta Testo Monografico Il vino - giornale di viticoltura enologia e commercio Alessandria - Tip. Lit. Chiari e Filippa 1891- Pubblicazione Periodica La vita - dizionarietto di ricette e consigli pratici / pubblicati nel Giornale il Corriere della sera da Carlo e Cristina Saluzzo - Tipografia Rovera e compagno 1890 Testo Monografico Accorimboni Filippo Dalla cucina allo stomaco / Filippo Accorimboni Milano - F. Vallardi 1892 Testo Monografico Artusi Pellegrino La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi Firenze ; Milano - Giunti 2011 Testo Monografico Artusi Pellegrino La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Manuale pratico per le famiglie Firenze - Tip. Di Salvadore Landi 1891 Testo Monografico |