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Azzolini Giuseppe Shylock e la leggenda della libbra di carne / G. Azzolini Reggio nell'Emilia - Tip.-Lit. degli Artigianelli 1893 Testo Monografico Baldari Guglielmo Progetto di massima per l'impianto in Taranto di una stazione sperimentale di viticultura ed enologia / Guglielmo Baldari Taranto - Tip. F. P. Latronico 1891 Testo Monografico Ballario Ferdinando Sui metodi proposti per determinare rapidamente I principali componenti del latte di Vacca - Ricerche Torino - Tip. Lit. Camilla e Bertolero 1890 Testo Monografico Barella Francesco Metodi di analisi per acqua vino urina calcoli compilato ad uso dei farmacisti Milano - Stab. Tip. Dell'antica Casa Edit. Dott. Francesco Vallardi 1892 Testo Monografico Bargellini Demetrio Il latte delle piante ed i suoi usi fisiologici industriali e medicinali Firenze - Tip. M. Ricci 1893 Testo Monografico Bellaroto Ferdinando Inaugurazione della fiera enologica nel 1891 - (discorso) Palermo - Stab. Tip. Virz 1891 Testo Monografico Bellaroto Ferdinando Istruzioni pratiche per conoscere e combattere la peronospora viticola - (Commissione di viticoltura e di enologia della provincia di Palermo) Palermo - Ufficio Tip. Via S. Cristoforo 1892 Testo Monografico Bernardi Cesare Studi ed esperimenti di viticoltura ed enologia Langhirano - Tip. Di Domenico Galaverna e Figli 1891 Testo Monografico Bertoncelli Bartolomeo Acqua farina pane rispetto all'economia ed all'igiene - Memoria letta nella tornata del Giorno 24 Luglio 1891 Verona - Stab. Tip. Lit. G. Franchini 1891 Testo Monografico Boschetti Federico (Sec. 19.-20.) La tubercolosi - Diffusione e profilassi in Rapporto col consumo delle carni latte burro e formaggio di animali tubercolotici con un cenno sulle altre principali cause di infezione (espettorati coabitazione allattamento ereditarietà ecc. ) Torino - Tip. G. Candeletti 1890 Testo Monografico Bottalico Giuseppe Il latte a le Sue falsificazioni Bari - Stab. Tip. Gissi e Avellino 1890 Testo Monografico Brunetti Gaspare Opuscolo sulla carne e suoi preparati del dottor Gaspare Brunetti medico chirurgo condotto in Granarolo di Faenza Faenza - Tip. Sociale 1890 Testo Monografico Bruni Folco Tartufi e funghi - loro natura storia coltura conservazione e cucinatura / per Folco Bruni Milano - U. Hoepli 1891 Testo Monografico Cammareri Scurti Sebastiano Saggio sulla questione enologica in Italia Marsala - Tip. Di Luigi Giliberti 1890 Testo Monografico Campagnoli Tobia Progetto per la formazione di una società enologica esposto e dedicato al Municipio di Montecarotto / Tobia Campagnoli Jesi - Tip. Niccola Pierdicchi 1892 Testo Monografico |