Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Ghersi Italo Ricettario dell'elettricista Milano - U. Hoepli 1912 (Tip. Sociale) Testo Monografico Ghersi Italo Ricettario industriale - raccolta di 6232 procedimenti e ricette utili nelle industrie arti e mestieri / Italo Ghersi Milano - U. Hoepli 1910 (Tip. Sociale) Testo Monografico Ghezzo Giovanni La pia opera del pane di s. Antonio - Discorso recitato nella cattedrale di ceneda il 23 Ottobre 1910 Bassano - Tip. S. Pozzato 1910 Testo Monografico Giannini Luigi Il freddo artificiale nell'Industria enologica / Luigi Giannini Avellino - Tip. E. Pergola 1910 Testo Monografico Gillio Vittorio Esposizione zootecnica circondariale di bovini da riproduzione da lavoro e da carne e di suini tenuta in s. Miniato l'8 Marzo 1910 - Relazione (comizio agrario di s. Miniato) S. Miniato - Tip. V. Bongi e Figli 1910 Testo Monografico Giuliani Renzo (1887-1962) La crisi della carne in Italia / Dott. Renzo Giuliani Catania - F. Battiato 1911 (Tip. Sicula di Monaco e Mollica) Testo Monografico Gobbi Edgardo Della vacca da latte - conferenza tenuta il 30 gennaio 1910 / (Edgardo Gobbi) Milano - Tip. A. Koschitz & C. 1910 Testo Monografico Grassi D. M. In vino - Canto futurista di un uomo vivo Catania - Tip. L. E L. Scuderi 1911 Testo Monografico Josa Guglielmo Le varietà di veccia da formaggio e il commercio del seme / Guglielmo Josa Piacenza - Tip. V. Porta 1911 Testo Monografico Kierkegaard S ren In vino veritas / Sören Kierkegaard ; con l'aggiunta del Più infelice e Diapsalmata ; traduzione dall'originale danese e introduzione di Knud Ferlov Lanciano - R. Carabba (1910) Testo Monografico Kropotkin Pëtr Alekseevic La conquista del pane / Pietro Kropotkine Milano - Edizioni della rivista universita popolare pref.1910 Testo Monografico Lebault Armand La table et le repas a travers les siècles - histoire de l'alimentation du mobilier à l'usage des repas du cérémonial et des divertissements de table chez les peuples anciens et les français précédée d'une étude sur les mœurs gastronomiques primitives et sur le rôle du repas dans la civilisation / Armand Lebault Paris - L. Laveur (1910 ) Testo Monografico Macellari Aniceto Considerazioni e proposte sopra l'Industria del latte in Perugia Perugia - Tip. G. Squartini 1912 Testo Monografico Maffei Alfredo La cucina centrale nella casa moderna del costruttore Giovanni Galli Genova - Tip. Fratelli Pagano 1911 Testo Monografico Magini Giuseppe Sul valore nutritivo del latte di bufala e del latte di Vacca (ricerche chimiche) - Nota I Roma - Tip. R. Accademia Dei Lincei 1912 Testo Monografico |
