Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2004 [inizio anno]

Glebb Miroglio Luca
Alla ricerca della madeleine - le ricette di Marcel Proust / Luca Glebb Miroglio
Torino - Il leone verde (2004)
Testo Monografico

Gregorutti Cinzia
L' erbario di Tolkien - ricette e rimedi naturali della Terra di mezzo / Cinzia Gregorutti Luisa Vassallo
Milano - Ancora c2004
Testo Monografico

Guandalini Emilio
Buono da mangiare - sicurezza alimentare e sovranità alimentare nazionale - dalla muccapazza ai prodotti di qualità - il mercato del cibo in Italia / Emilio Guandalini ; prefazione di Marco Gisotti & Alberto Zocchi ; ha collaborato Fulvio Mamone Capria
Roma - Eco stampa 2004
Testo Monografico

Guatteri Fabiano
La cucina milanese / Fabiano Guatteri ; prefazione di Luigi Veronelli
Milano - Hoepli 2004
Testo Monografico

Guffanti Fiori Giovanni
Formaggi italiani / Giovanni Guffanti Fiori e Carlo Vischi ; fotografie Vincenzo Lonati e Christian Sappa
Savigliano - Gribaudo 2004
Testo Monografico



Hasegawa Rie
Sushi sashimi - l'arte della cucina giapponese / (ricette- Rie Hasegawa ; testi- Rosalba Gioffrè Kuroda Keisuke ; fotografie originali- Giovanni Petronio
Firenze (etc. - Giunti 2004
Testo Monografico

Heynitz Krafft - von
L' orto biodinamico - verdura frutta fiori prati con il metodo biodinamico / Krafft von Heynitz Georg Merckens ; a cura dell'Associazione per l'agricoltura biodinamica
Milano - Editrice antroposofica 2004
Testo Monografico

Hyde
I signori della carne / Hyde
Milano - Oscar Mondadori 2004
Incluso in > Sud sud sex / Berbera & Hyde
Testo Monografico

Ibn al-Karim Mu ammad ibn al- asan
Il cuoco di Baghdad - un antichissimo ricettario arabo / Mu?ammad al Baghdadi ; a cura di Mario Casari ; con una scelta di ricette per la tavola moderna a cura di Stefania Barzini
Milano - G. Tommasi 2004
Testo Monografico

Istituto regionale della vite e del vino - Osservatorio antiperonosporico regionale (Palermo)
Osservazioni meteorologiche...
Palermo - Industia grafica nazionale 1967- .
Testo Monografico



Istituto regionale della vite e del vino - Osservatorio regionale per le malattie della vite (Palermo)
Osservazioni di meteorologia fenologia e patologia della vite
Palermo - Industria grafica nazionale 1968- .
Testo Monografico

Joly Nicolas
Il vino tra cielo e terra - la viticoltura in biodinamica / Nicolas Joly ; a cura di Sandro Sangiorgi e Samuel Cogliati ; traduzione di Séverine Obertelli e Samuel Cogliati ; copertina di Marcello Spada
Roma - Porthos (2004)
Testo Monografico

Kernick Simon
La carne di Londra / Simon Kernick ; traduzione di Fabrizio Pezzoli
Milano - Mondadori 2004
Testo Monografico

Koops Frauke
Un mondo di pasta / Frauke Koops Günter Beer
(Savigliano) - Gribaudo 2004
Testo Monografico

Landra Laura
Il maxi libro della cucina tradizionale italiana / Laura e Margherita Landra
Milano - DVE Italia (2004)
Testo Monografico