Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2007 (SIM-Z) [inizio anno] Cagnoni Licia 365 idee in cucina - una buona ricetta al giorno / (ricette di Licia Cagnoni e Simone Rugiati) Parma - Food stampa 2007 Testo Monografico Cagol Laura La cucina siamo noi - ricette e ricordi della terra d'origine / a cura di Laura Cagol Bolzano - Raetia 2007 Testo Monografico Calabrese Caterina Cibo etico cibo dietetico - tradizioni curiosità origini e scienza degli alimenti della nostra tavola / Caterina e Giorgio Calabrese Casale Monferrato - Piemme 2007 Testo Monografico Canavese Antonio Cucina piemontese - ricettario / Antonio Canavese Firenze (etc.) - Giunti Demetra 2007 Testo Monografico Cannella Carlo Dal cibo per tutti agli alimenti personalizzati - biologici tipici o convenzionali? Arricchiti funzionali o integratori? Come scegliere possiamo fidarci? / Carlo Cannella Anna Maria Giusti Alessandro Pinto Roma - Il pensiero scientifico 2007 Testo Monografico Cantàfora Anna F. A. Analisi e sviluppo della filiera latte per la sicurezza alimentare in Cameroun - aspetti tecnici e sociali - corso di dottorato di ricerca in produzioni animali ciclo 19. - tesi di dottorato di ricerca / Anna F. A. Cantàfora ; tutor- Casimiro Crimella ; coordinatore del dottorato- Casimiro Crimella (Milano 2007) Testo Monografico Caporali Giulio I poeti del vino - cinquanta secoli di poesia dall'epopea di Gilgamesh all'ode al vino di Pablo Neruda / Giulio Caporali Montepulciano - Ed. Le Balze ; Colle Val d'Elsa - Protagon (2007) Testo Monografico Cappelli Gaetano Storia controversa dell'inarrestabile fortuna del vino Aglianico nel mondo / Gaetano Cappelli Venezia - Marsilio 2007 Testo Monografico Cappelli Gaetano Storia controversa dell'inarrestabile fortuna del vino Aglianico nel mondo / Gaetano Cappelli Venezia - Marsilio 2007 Testo Monografico Carnacina Luigi Cucina dall'A alla Z - 7000 ricette regionali e internazionali / Luigi Carnacina Milano - Fratelli Fabbri 1978- . Testo Monografico Carpenè Antonio Sunto teorico pratico di enologia / A. Carpene Torino - E. Loescher Testo Monografico Carrara Irene Gli itinerari enogastronomici come mezzo di valorizzazione e sviluppo del territorio rurale - analisi del caso- le vie dei formaggi dei Monti Sicani - dottorato di ricerca in sociologia territorio e sviluppo rurale 18. ciclo - tesi / di Irene Carrara ; coordinatore- Fabio Massimo Lo Verde (Palermo 2007) Testo Monografico Castaldo Walter Eritrea - un poco di quasi... tutto - gastronomia grammatica geografia zoologia immagini storia ecc / Walter Castaldo Pistoia - Isrpt 2007 Testo Monografico Castelli Graziella Guida per l'insegnante - per il biennio / G. Castelli P. Paradisi G. Gianni Grassina (Bagno a Ripoli) - Le Monnier scuola 2007 Incluso in > Salute in cucina - principi di alimentazione / G. Castelli P. Paradisi G. Gianni Testo Monografico Castelli Graziella Salute in cucina - principi di alimentazione / G. Castelli P. Paradisi G. Gianni Grassina (Bagno a Ripoli) - Le Monnier scuola 2007 Testo Monografico