Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Ferrario Ippolito Edmondo Triora - il paese delle streghe - storia itinerari curiosita gastronomia / Ippolito Edmondo Ferrario Elisabetta Colombo Genova - F.lli Frilli (2007) Testo Monografico Ferrero Marta Andar per erbe - raccolta e cucina di comuni piante spontanee / Marta Ferrero Torino - Graphot 2007 Testo Monografico Ferri Marco Discorsi in cucina / Marco Ferri ; postfazione di Niva Lorenzini Torino - N. Aragno (2007) Testo Monografico Ferrini Carlo Girotondo faentino - (cose fatti persone e immagini sulle ali del tempo con alcuni brani fuori tema come le donne nell'arte e il vino dei Papi) / Carlo Ferrini Faenza - Casanova stampa 2007 Testo Monografico Finucci Neva È meglio un uovo oggi ... / ricette e disegni di Neva Finucci Lucca - M. Pacini Fazzi (2007) Testo Monografico Fondazione Centro italiano di studi sull'Alto Medioevo Olio e vino nell'alto Medioevo - settimane di studio della Fondazione Centro italiano di studi sull'alto Medioevo 54 - Spoleto 20-26 aprile 2006 Spoleto - presso la sede della Fondazione 2007 Testo Monografico Formenti Alessandro La salute in cucina / Alessandro Formenti Cristina Mazzi Verona - L'informatore agrario 2007 Testo Monografico Fornaciai Valentina Toilette profumi e belletti alla corte dei Medici - un itinerario fra i ricettari di corte le collezioni fiorentine e gli ambienti di residenza medicea / Valentina Fornaciai Livorno - Sillabe (2007) Testo Monografico France Christine In estasi col cioccolato - 75 ricette ad alta pericolosità / Cristine France ; edizione italiana a cura di Gianna Brocato Novara - De Agostini (2007) Testo Monografico Franconeri Silvana Cucchiaio azzurro - oltre 800 ricette di pesce / Silvana Franconeri Firenze (etc.) - Giunti-Demetra (2007) Testo Monografico Franconeri Silvana Tutto pesce - ricettario dagli antipasti ai primi piatti dalle zuppe alle grigliate ... / Silvana Franconeri Terzo - Gribaudo tempolibro 2007 Testo Monografico Frangini Gianni Italian master chef plus - laboratorio e tecnica di cucina - per il terzo anno / Gianni Frangini Anna Maria Benedetti Grassina (Bagno a Ripoli) - Le Monnier scuola 2007 Testo Monografico Gabetti Luisa Tanti gusti tanta salute - le ricette delle fiabe in un manuale di buona alimentazione / Luisa Gabetti Rivoli - Neos stampa 2007 Testo Monografico Gatti Marco Al sorriso - classicita e ricerca nella cucina di Luisa e Angelo Valazza / (testi- Marco Gatti Luisa e Angelo Valazza) Firenze (etc.) - Giunti 2007 Testo Monografico Gemmiti Alessandra Il profilo di qualità del vino - caratteristiche di idoneità e salutistiche . caso di studio il sangiovese - tesi di dottorato di ricerca in scienze fisiologiche e nutrizionali 18. ciclo (2002-2005) curriculum- controllo di qualità del prodotto alimentare / Alessandra Gemmiti ; tutor- M. Bertuccioli ; coordinatore del corso- C. Poggesi (Firenze 2007 ) Testo Monografico |
