Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

Pagina nr. 1565 di 1603       
%



seguito 2010 [inizio anno]

Muti Elio
Il cibo e il nostro corpo / Elio Muti
Milano - Ottaviano 1980- .
Testo Monografico

Negom Koudom Morelle
Synthesis characterization and anticancer activity of Gold(III) complexes with peptido ligands / Morelle Negom Koudom ; coordinatore- Maurizio Casarin ; supervisore- Fernando Formaggio
(Padova 2010)
Testo Monografico

Nesti Paolo
Tra vita regime e cucina - a Pistoia e in Italia / Paolo Nesti
Pistoia - Settegiorni 2010
Testo Monografico

Nossiter Jonathan
Le vie del vino - il gusto e la ricerca del piacere / Jonathan Nossiter ; con la collaborazione di Laure Gasparotto ; traduzione di Fabio Montrasi
Torino - Einaudi 2010
Testo Monografico

Ovadia Moni
Il conto dell'ultima cena - il cibo lo spirito e l'umorismo ebraico / Moni Ovadia ; con Gianni Di Santo
Torino - Einaudi 2010
Testo Monografico



Pacelli Carla
Mangiare milanese a Milano - guida alla scoperta della cucina tradizionalee dei migliori ristoranti tipici meneghini / Carla Pacelli ; illustrazioni di Adriana Farina
Roma - Castelvecchi 2010
Testo Monografico

Pagliai Letizia
Giorgio La Pira e il piano latte - la funzione sociale della centrale / Letizia Pagliai ; prefazione di Zeffiro Ciuffoletti
Firenze - Polistampa 2010
Testo Monografico

Papparo Felice Ciro
Se questa solida carne potesse... / Felice Ciro Papparo ; con un saggio introduttivo di Bianca Maria d'Ippolito
Pisa - ETS 2010
Testo Monografico

Paraboschi Elisabetta
Ricettario tradizionale di Pavia / Elisabetta Paraboschi
Parma - MUP 2010
Testo Monografico

Paraboschi Elisabetta
Ricettario tradizionale di Vicenza / Elisabetta Paraboschi
Parma - MUP 2010
Testo Monografico



Paronetto Lamberto
Ausiliari chimici e biologici in enologia / Lamberto Paronetto Lanfranco Paronetto ; presentazione del prof. Luciano Usseglio Tomasset
Verona - INTEC 1986-
Testo Monografico

Pers Tiziana
I giorni del vino e delle rose - lettura critica della poesia di Ernest Dowson - corso di dottorato di ricerca in scienze linguistiche e letterarie ciclo 22. - tesi di dottorato di ricerca / Tiziana Pers ; relatore- Valerio Bruni
(Udine 2010)
Testo Monografico

Petralia Paola
La rivoluzione bolle in pentola - ricette vegan per cuochi ribelli / Paola Petralia Alessandra Pezzuolo
(Rimini) - NdA Press 2010
Testo Monografico

Picchi Fabio
Senza vizi e senza sprechi - la virtù in cucina e la passione degli avanzi / Fabio Picchi
Milano - Mondadori 2010
Testo Monografico

Pitte Jean-Robert
Il desiderio del vino - storia di una passione antica / Jean-Robert Pitte ; prefazione di Paolo Scarpi
Bari - Dedalo 2010
Testo Monografico