Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Cristicchi Simone Santa Fiora social club - cantare di miniera amore vino e anarchia con il coro dei minatori di Santa Fiora / Simone Cristicchi (Milano) - Rizzoli 2011 Saggio Monografico Multimediale Cùnsolo Felice Guida gastronomica d'Italia / Felice Cunsolo Novara - Istituto geografico De Agostini 1975- . Testo Monografico D'Avenia Alessandro Bianca come il latte rossa come il sangue / Alessandro D'Avenia Milano - Mondadori 2011 Testo Monografico Dahlberg Edward Poiché ero carne / Edward Dahlberg ; traduzione di J. Rodolfo Wilcock Milano - Adelphi 2011 Testo Monografico Di Lello Antonio La cucina dei grandi cuochi di Villa Santa Maria / Antonio Di Lello Antonio Stanziani Chieti - M. Solfanelli 1984- Testo Monografico Di Prete Barbara L' alt(r)a cucina - l'architettura degli interni nello spazio dell'alta cucina / Barbara Di Prete ; relatore- Luciano Crespi ; coordinatore- Gianni Ottolini (Milano) 2011 Testo Monografico Donati Stella Cucina regionale italiana / Stella Donati Bergamo - Euroclub 1986- Testo Monografico Dukan Pierre Le ricette della dieta Dukan - (350 ricette per dimagrire senza soffrire) / Pierre Dukan ; traduzione di Paola Reverso (Milano) - Sperling & Kupfer 2011 Testo Monografico Embo Roiter Lou Toscana - gente di vino / Lou Embo Enrico Bosi Ponzano Veneto - Grafiche Vianello 1987- Testo Monografico Giuliani Marialisa Sviluppo di metodi analitici per la determinazione di markers di qualità e sicurezza della carne e dei prodotti derivati - tesi di dottorato / Marialisa Giuliani ; coordinatore- Giovanna Suzzi ; tutor- Michele Del Carlo (Teramo 2011 ) Testo Monografico Gudenfridi Giovanni Battista Differenza tra 'il cibo e'l cioccolatte / Gio- Batista Gudenfridi (Prato) - Istituto culturale e di documentazione Lazzerini Fondo Lazzerini antico 2011 Monografia elettronica Istituto regionale della vite e del vino - Osservatorio antiperonosporico regionale (Palermo) Osservazioni meteorologiche... Palermo - Industia grafica nazionale 1967- . Testo Monografico Istituto regionale della vite e del vino - Osservatorio regionale per le malattie della vite (Palermo) Osservazioni di meteorologia fenologia e patologia della vite Palermo - Industria grafica nazionale 1968- . Testo Monografico Lazzari Costantino (sec. 20. ; enologo) Quattro chiacchiere attorno alla bottiglia / L. C Roma - Enoselezione stampa 1986- Testo Monografico Le Gris Michel Dioniso crocifisso - saggio sul gusto del vino nell'era della sua produzione industriale / Michel Le Gris Roma - DeriveApprodi 2010 Testo Monografico |
