Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2011 [inizio anno]

Leonzio Marco
L' Etna il vino i mercanti - dimensione locale e processi di mondializzazione (1865-1906) / Marco Leonzio ; prefazione di Rosario Mangiameli ; postfazione di Giuseppe Giarrizzo
(Acireale ; Roma) - Bonanno 2011
Testo Monografico

Mascotte
Gli intellettuali in cucina - repertorio di ricette originali redatte dai piú illustri scrittori italiani / Mascotte
Roma - Robin 2011
Testo Monografico

Mazzolari Primo
Per noi era come il pane - don Primo Mazzolari e l'Eucaristia / a cura di Luigi Guglielmoni Fausto Negri ; prefazione di mons. Adriano Caprioli
Bologna - EDB 2011
Testo Monografico

Militello Giuseppe
E la parola si fece carne (Gv 1 14) - "lectio" della Costituzione Dei Verbum sulla divina rivelazione - alimentare la vita con il Concilio / Giuseppe Militello ; presentazione di mons. Loris Francesco Capovilla
Cinisello Balsamo - San Paolo 2011
Testo Monografico

Montanari Massimo
Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo / Massimo Montanari
Roma ; Bari - GLF editori Laterza 2011
Testo Monografico



Morandi Emmanuele
La morte la carne e Dio - un'esplorazione nel cosmo delle medicine non convenzionali tra esperienze di trascendenza e di immanenza / Emmanuele Morandi
Genova ; Milano - Marietti 1820 2011
Testo Monografico

Mosséri Albert I.
L' arte di nutrirsi per fortificarsi - la salute col cibo - quest'opera è basata sui lavori del dr. Herbert M. Shelton / A. I. Mosséri ; tradotto dal francese La santé par la nourriture 5. edizione a cura dell'Associazione igienista italiana
Genova - A.I.I.-M. Manca stampa 1987-
Testo Monografico

Muti Elio
Il cibo e il nostro corpo / Elio Muti
Milano - Ottaviano 1980- .
Testo Monografico

Nicoli Elisa
Pulizie creative - detersivi e cosmetici naturali fai da te per la casa e la cura di sè manuale con ingredienti e ricette / Elisa Nicoli
Milano- Altreconomia 2011
Testo Monografico

Némirovsky Irène
Il vino della solitudine / Irène Némirovsky ; traduzione di Laura Frausin Guarino
Milano - Adelphi 2011
Testo Monografico



Ongaro Filippo
Mangia che ti passa - uno sguardo rivoluzionario sul cibo per vivere più sani e più a lungo / Filippo Ongaro
Milano - Piemme 2011
Testo Monografico

Paronetto Lamberto
Ausiliari chimici e biologici in enologia / Lamberto Paronetto Lanfranco Paronetto ; presentazione del prof. Luciano Usseglio Tomasset
Verona - INTEC 1986-
Testo Monografico

Pensato Rino
Lo scaffale del gusto - guida alla formazione di una raccolta di gastronomia italiana (1891-2011) per le biblioteche / di Rino Pensato e Antonio Tolo ; con la collaborazione di Adele Blundo ; contributi di Tullio Gregory e Massimo Montanari
Bologna - Compositori 2011
Testo Monografico

Petrini Carlo
Buono pulito e giusto - principi di nuova gastronomia / Carlo Petrini ; con una nuova introduzione dell'autore
Torino - Einaudi 2011
Testo Monografico

Polita Chiara
Basso Piave di vino - tra acqua e terra / Chiara Polita
(ed altri - s.n.) stampa 2011 (Musile di Piave - Tipolitografia Biennegrafica)
Testo Monografico