Bibliografia Asculum
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1990-1999 [inizio anno]

Cella Letizia
Mamma cannibale - ricettine per gustarsi una bambina piccola / Letizia Cella ; introduzione di Marcello Bernardi ; illustrazioni di Claudia Melotti
Firenze - Salani (1997)
Testo Monografico

Convegno Macrobiotica e scienza (1. ; 1995 ; Bagni di Nocera Umbra)
Convegno macrobiotica e scienza sul tema cibo ambiente salute - atti - Bagni di Nocera Umbra 3-4-5 novembre 1995
Sforzacosta - Un punto macrobiotico (1995)
Testo Monografico

Convegno Macrobiotica e scienza (3. ; 1998 ; Roccaporena di Cascia)
Convegno Macrobiotica e scienza sul tema- cibo ambiente salute - Roccaporena di Cascia Cascia (PG) 6-7-8 dicembre 1998
Sforzacosta - Un punto macrobiotico (1998)
Testo Monografico

Convegno Macrobiotica e scienza (4. ; 1999 ; Roccaporena di Cascia)
Convegno Macrobiotica e scienza sul tema- cibo ambiente salute - Rocca porena di Cascia 26-27-28 novembre 1999
Sforzacosta - Un punto macrobiotico 1999
Testo Monografico

Daniels Lucy
Cucciolata in cucina / Lucy Daniels ; illustrazioni di Jenny Gregory
Trieste - EL (1999)
Testo Monografico



Gheroldi Vincenzo
Ricette e ricettari - tre fonti per la storia delle tecniche delle arti alla Biblioteca Queriniana di Brescia - sec. 16.-17. / Vincenzo Gheroldi
Brescia - Comune Assessorato alla cultura - Musei civici d'arte e storia 1995
Testo Monografico

Malizia Giuliano
La cucina romana - in oltre cento ricette tradizionali / Giuliano Malizia
Roma - Newton Compton c1994
Testo Monografico

Piumini Roberto
C'era un bambino profumato di latte / Roberto Piumini ; illustrazioni di Antongionata Ferrari
Milano - A. Mondadori 1998
Testo Monografico

Piumini Roberto
Denis del pane / Roberto Piumini ; illustrazioni di Piero Ventura
Trieste - Einaudi 1994
Testo Monografico

Premoli Patrizia
L' abc della pasta salata / Patrizia Premoli
Milano - De Vecchi 1999
Testo Monografico



Raffaelli Luca
Un fantasma in cucina / Luca Raffaelli ; disegni di Roberto Bonistalli
Milano - A. Mondadori 1999
Testo Monografico

Stine R. L.
Un mostro in cucina / R. L. Stine ; traduzione di Daniela Padoan
Milano - A. Mondadori 1997
Testo Monografico

2000-2011

1- Acanzio-Caciuni / Ugo Bellesi Tommaso Lucchetti
(Bologna) - Il Resto del Carlino c2007
Incluso in > Marchigiando - dizionario della cucina marchigiana / Ugo Bellesi Tommaso Lucchetti ; coordinamento editoriale di Davide Eusebi
Testo Monografico

2- Caciunitti-Erbe / Ugo Bellesi Tommaso Lucchetti
(Bologna) - Il Resto del Carlino c2007
Incluso in > Marchigiando - dizionario della cucina marchigiana / Ugo Bellesi Tommaso Lucchetti ; coordinamento editoriale di Davide Eusebi
Testo Monografico

3- Erbe-Fusilli / Ugo Bellesi Tommaso Lucchetti
(Bologna) - Il Resto del Carlino c2007
Incluso in > Marchigiando - dizionario della cucina marchigiana / Ugo Bellesi Tommaso Lucchetti ; coordinamento editoriale di Davide Eusebi
Testo Monografico