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5- Legumi-Melone / Ugo Bellesi Tommaso Lucchetti (Bologna) - Il Resto del Carlino c2007 Incluso in > Marchigiando - dizionario della cucina marchigiana / Ugo Bellesi Tommaso Lucchetti ; coordinamento editoriale di Davide Eusebi Testo Monografico 8- Piantone-Riccio / Ugo Bellesi Tommaso Lucchetti (Bologna) - Il Resto del Carlino c2007 Incluso in > Marchigiando - dizionario della cucina marchigiana / Ugo Bellesi Tommaso Lucchetti ; coordinamento editoriale di Davide Eusebi Testo Monografico 9- Ricciola-Scorzone / Ugo Bellesi Tommaso Lucchetti (Bologna) - Il Resto del Carlino c2007 Incluso in > Marchigiando - dizionario della cucina marchigiana / Ugo Bellesi Tommaso Lucchetti ; coordinamento editoriale di Davide Eusebi Testo Monografico 23- Africa e Medioriente Roma - La biblioteca di Repubblica ©2006 Incluso in > L' enciclopedia della cucina internazionale Testo Monografico 1- Antipasti Roma - La biblioteca di Repubblica (2005) Incluso in > L' enciclopedia della cucina italiana Testo Monografico 1- Antipasti - di carne pesce e verdure / a cura di Gambero Rosso Milano - RCS 2008 Incluso in > Cucina ci penso io / a cura di Gambero Rosso Testo Monografico 26- Birra Roma - La biblioteca di Repubblica c2006 Incluso in > L' enciclopedia della cucina internazionale Testo Monografico 16- Caffè liquori e grappe Roma - La biblioteca di Repubblica ©2006 Incluso in > L' enciclopedia della cucina italiana Testo Monografico 6- Carni bianche Roma - La biblioteca di Repubblica ©2006 Incluso in > L' enciclopedia della cucina italiana Testo Monografico 7- Carni rosse e selvaggina Roma - La biblioteca di Repubblica ©2006 Incluso in > L' enciclopedia della cucina italiana Testo Monografico Dalla vite al vino - miti tradizioni arte e storia / a cura di Betto Benedetto Salvucci (ed altri - s.n.) stampa 2001 (Pollenza - Tip. S. Giuseppe) Testo Monografico Etnico - ogni giorno il mondo in cucina Firenze (etc.) - Giunti Demetra ©2007 Testo Monografico 19- Europa Roma - La biblioteca di repubblica ©2006 Incluso in > L' enciclopedia della cucina internazionale Testo Monografico Faccia di crema - ricette divertenti per i bambini / con i consigli di Geronimo Stilton Casale Monferrato - Piemme (2005 Testo Monografico 21- Giappone Cina Corea Cambogia e Vietnam Roma - La biblioteca di Repubblica ©2006 Incluso in > L' enciclopedia della cucina internazionale Testo Monografico |