Bibliografia Interamnia
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Argomento: Gastronomia
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Ottavi Ottavio (1849-1893) Enologia - precetti ad uso degli enologi italiani / del prof. Ottavio Ottavi ; riveduta ed ampliata da Arnaldo Strucchi ; con una appendice sul metodo della botte unitaria pei calcoli relativi alle botti circolari dell'ing. agr. Rinaldo Bassi Milano - U. Hoepli 1900 Testo Monografico Ottavi Ottavio (1849-1893) Enologia teorico-pratica - monografia sui vini da pasto e da commercio ... e sui vini di lusso / Ottavio Ottavi Casale Monferrato - Tip. e lit. Carlo Cassone 1903 Testo Monografico Paci Corrado Il latte / Corrado Paci Torino °etc. - G. B. Paravia & C. 1930 Testo Monografico Pirocchi Antonio Esperimento di alimentazione su trentadue vitelli con latte intero e latte scremato reintegrato con grasso bovino colato ad acqua / Antonio Pirocchi Roma - Ist. poligrafico dello Stato 1938 Testo Monografico Pirocchi Antonio La farina di crisalidi dei bachi da seta nell'alimentazione delle vacche da latte / Antonio Pirocchi Milano - Prem. tip. agraria 1919 Testo Monografico Pirocchi Antonio Influenza del latte a diversi gradi di acidità sulla salute dei vitelli - 1. esperimenti comoiuti nell'Itsituto zootecnico della R. scuola superiore di agricoltura in Milano / Antonio Pirocchi Milano - Agraria 1907 Testo Monografico Pirocchi Antonio Il latte scremato nell'alimentazione dei vitelli - 1. studi ed esperimenti compiuti nell' Istituto zootecnico della R. scuola superiore di agricoltura in Milano / Antonio Pirocchi Milano - Agraria 1906 Testo Monografico Pirocchi Antonio Il latte scremato nell'alimentazione dei vitelli - 2. esperimenti compiuti nella fattoria dei fratelli Vittadini in Ganbalotta (Milano) / Antonio Pirocchi Milano - Agraria 1907 Testo Monografico Pirocchi Antonio Il latte scremato nell'alimentazione dei vitelli - 3. studi ed esperimenti compiuti nell'istituto zootecnico della R. scuola superiore di agricoltura in Milano / Antonio Pirocchi Milano - Prem. tip. agraria 1909 Testo Monografico Pirocchi Antonio Il latte scremato nell'alimentazione dei vitelli - 4. esperimenti compiuti su 20 vitelli con latte scremato margarinato e fecola trattata con diastasolina / Antonio Pirocchi Milano - Prem. tip. agraria 1910 Testo Monografico Pirocchi Antonio Il latte scremato nell'alimentazione dei vitelli - 5. esperimenti compiuti su 6 vitelli con latte scremato margarinato e fecola trattata con levolina / Antonio Pirocchi Milano - Prem. tip. agraria 1910 Testo Monografico Pirocchi Antonio Il latte scremato nell'alimentazione dei vitelli - 6. esperimenti compiuti su 20 vitelli con latte scremato margarinato e fecola trattata con levolina / Antonio Pirocchi Milano - Prem. tip. agraria 1912 Testo Monografico Pirocchi Antonio Il latte scremato nell'alimentazione dei vitelli - 7. esperimenti compiuti su 11 vitelli con latte scremato margarinato e fecola trattata con diastasolina / Antonio Pirocchi Milano - Agraria 1912 Testo Monografico Pirocchi Antonio Il latte scremato nell'alimentazione del bestiame - esperimenti compiuti a Gudo Gambaredo su 20 vacche e 88 maiali sotto gli auspici del Consorzio produttori latte dalla Stazione sperimentale di zootecnia e dalla Cattedra ambuolante di agricoltura di Milano / relatori Antonio Pirocchi Ercole Ferrari e Piero Vittadini Milano - premiata tipografia agraria di G. Castiglioni 1934 Testo Monografico Pirocchi Antonio Razza ambiente ed altri fattori nella produzione e nel rendimento delle bovine da latte / Antonio Pirocchi Milano - edizioni S.A.P.P.I.A (1936 ) Testo Monografico |
