Bibliografia Interamnia
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
| Pagina nr. 14 di 19 |
|
In cucina con il diabete e le malattie del metabolismo - 12. ed. 2006 Dieta ed arte culinaria / a cura di Assunta Carnevale ... (ed altri.) ; traduzioni a cura dei docenti Anna Colanzi Franca Finamore e Maria Luisa Iaforte Lanciano - Edizioni Tabula stampa 2006 Testo Monografico La maledizione del cibo - le ragazze anoressiche e la coesistenza impossibile col corpo / a cura di Maurizio Bellini ; prefazione di Bruno Callieri Bologna - CLUEB 2010 Testo Monografico Museo del vino - itinerario Torgiano - Fondazione Lungarotti stampa 2006 Testo Monografico 1- Risorse scambi consumi Torino - UTET (2004) Incluso in > Atlante dell'alimentazione e della gastronomia / coordinamento di Massimo Montanari Francoise Sabban Testo Monografico Sapori onesti e memorie locali - la cucina tradizionale di Isernia... / a cura di Franco Cercone Isernia - Cosmo Iannone editore c2008 Testo Monografico Scienze gastronomiche - il piacere di pensare il cibo Pollenzo Bra - Universitą degli studi di scienze gastronomiche (2007)- Pubblicazione Periodica Sulle strade del gusto - la cucina montoriese tra passato e presente / (a cura di Catia Di Luigi) Montorio al Vomano - Associazione culturale Il parco dei piaceri - Direzione didattica scuola elementare (2006?) Testo Monografico La terra ringrazia - manualetto pratico per il recupero ecologico degli scarti di cucina e del giardino con il compostaggio domestico / a cura di Giuliano Di Gaetano ; illustrazioni di Maurizio Longobardi (Corfinio) - Amaltea 2004 Testo Monografico L' uomo...e il cibo- dal paleolitico all'impero romano tra realtą e immaginario - Teramo Museo civico archeologico F. Savini 4 dicembre 2007/31 maggio 2008 Teramo - Edizione Civici Musei stampa 2008 Testo Monografico Vacanze in Abruzzo - natura cultura gastronomia Milano - Touring club italiano (2003) Testo Monografico Il vivo fonte - trattato del sec. 16. sull'arte del vino / edizione a cura di Fabio Carboni ; nota linguistica di Lucilla Muzi L'Aquila - Textus ; Citta del Vaticano - Biblioteca apostolica vaticana °2003 Testo Monografico Agnello Hornby Simonetta Un filo d'olio / Simonetta Agnello Hornby ; con 28 ricette di Chiara Agnello Palermo - Sellerio 2011 Testo Monografico Antinori De Giorgio Marił Pane cotto e cibo da re - racconti di cucina a Pollutri / Marił Antinori de Giorgio Pollutri - Associazione culturale Il canestro di frutta. Storie di vita negli Abruzzi 2010 Testo Monografico Aromatario Isabella Castel del Monte - l'anima di un borgo tra passato presente e futuro - storia arte manifestazioni sport natura tradizioni gastronomia Castel del Monte - Comune stampa 2007 Testo Monografico Artusi Pellegrino La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie (790 ricette) e in appendice- La cucina per gli stomachi deboli / Pellegrino Artusi Firenze - Giunti ©2003 Testo Monografico |
