Bibliografia Interamnia
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Asfalto Domenico Andrea Aceto di vino - poesie e liriche in agrodolce / Domenico Andrea Asfalto (Giulianova) - Galaad edizioni stampa 2008 Testo Monografico Bianchi Enzo Il pane di ieri / Enzo Bianchi Torino - Einaudi (2008) Testo Monografico Boccoli Stefano Guida alle quote latte / Stefano Boccoli ; con la collaborazione di Giuseppe Fappani Bologna - Edagricole 2004 Testo Monografico Caiazzo Francesco Il pane negli anni duemila - qualità e costi di produzione agli inizi del terzo millennio / Francesco Caiazzo (ed altri - s.n.) stampa 2008 (Pagani - Arti grafiche Centro stampa di A. Tramontano & C.) Testo Monografico Caiazzo Francesco Il pane tradizionale / Francesco Caiazzo (Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.) 2010 (Pagani - Arti grafiche centro stampa A. Tramontano) Testo Monografico Camillotti Rosanna Sorridere a tavola - ricette e buffe storielle / Rosanna Camillotti Mosciano S. Angelo (Te) - Artemia edizioni 2010 Testo Monografico Cavalcanti Ottavio La cucina molisana in 300 ricette tradizionali / Ottavio Cavalcanti Roma - Newton & Compton 2003 Testo Monografico Cercone Franco La nevola di Ortona - fra storia e gastronomia / Franco Cercone (ed altri - s.n.) 2009 Testo Monografico Cercone Franco Storia della vite e del vino in Abruzzo - dalle testimonianze romane alla diffusione del Montepulciano / Franco Cercone Lanciano - R. Carabba stampa 2008 Testo Monografico Chiorino Francesca Architettura e vino - nuove cantine e il culto del vino - Àlvaro Siza Zaha Hadid Feld72 ... / Francesca Chiorino ; con un saggio di Luca Maroni Milano - Electa (2007) Testo Monografico Colella Anna Figura di vespa e leggerezza di farfalla - le donne e il cibo nell'Italia borghese di fine Ottocento / Anna Colella Firenze °etc. - Giunti 2003 Testo Monografico Convegno Macrobiotica e scienza (6. ; 2001 ; Monastir) Convegno Macrobiotica e scienza sul tema cibo ambiente salute - Monastir-Tunisia 4-5-6-7-8-9-10 novembre 2001 Tolentino - Un punto macrobiotico 2001 Testo Monografico Convegno Macrobiotica e scienza (7. ; 2002 ; La Habana) convegno macrobiotica e scienza- sul tema cibo ambiente salute - La Habana - Cuba 4-5-6 ottobre 2002 Tolentino - Un punto macrobiotico 2002 Testo Monografico Convegno Macrobiotica e scienza (8. ; 2003 ; Pattaya) Convegno macrobiotica e scienza sul tema cibo ambiente salute - Pattaya-Thailandia 3-4-5 ottobre 2003 / (organizzato da) Un punto macrobiotico ; in collaborazione con Dipartimento per lo sviluppo della medicina tradizionale thailandese e le medicine alternative Ministero della sanità Thailandia Tolentino - Un punto macrobiotico (2003) (Capodarco di Fermo - Coop. Litografica COM) Testo Monografico Corini Enzo Roseto degli Abruzzi - storie e ricette marinare / Enzo Corini (ed altri) - L & V Editoria Abruzzo 2000 2004 Testo Monografico |
