Bibliografia Interamnia
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Argomento: Gastronomia
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Gatta Massimo Bibliofilia del gusto - dieci itinerari tra libri letteratura e cibo / Massimo Gatta ; introduzione di Rino Pensato (Luogo di pubblicazione non indicato - Biblohaus 2008 Testo Monografico Giancristofaro Emiliano Cibo e gastronomia tradizionali nel territorio chietino / Emiliano iancristofaro Pino Jubatti ; presentazione di Giacinto Mariotti Lanciano - Rivista Abruzzese 2004 Testo Monografico Hamaguchi Nanako La cucina giapponese / Nanako Hamaguchi Firenze (etc. - Giunti 2007 Testo Monografico Hasegawa Rie Sushi sashimi - l'arte della cucina giapponese / (ricette- Rie Hasegawa ; testi- Rosalba Gioffrè Kuroda Keisuke ; fotografie originali- Giovanni Petronio Firenze (etc. - Giunti 2004 Testo Monografico Introini Sergio Alimentazione strumento di pace ecoevoluzione e ben-essere - la concretezza del non nuocere attraverso il cibo quotidiano / Sergio Introini Torre dei Nolfi - Qualevita (2006) Testo Monografico Kierkegaard S ren In vino veritas / Soren Kierkegaard ; con l'aggiunta del Più infelice e Diapsalmata ; traduzione dall'originale danese e introduzione di Knud Ferlov Lanciano - R. Carabba c2008 Testo Monografico Kierkegaard S ren In vino veritas / Sören Kierkegaard ; con l'aggiunta del Più infelice e Diapsalmata ; traduzione dall'originale danese e prefazione di Knud Ferlov Lanciano - R. Carabba 2003 Testo Monografico Malaguzzi Silvia Il cibo e la tavola / Silvia Malaguzzi Milano - Electa (2006) Testo Monografico Marra Luigi Ideale volo sull'Abruzzo tra arte storia e gastronomia / Luigi Marra L'Aquila - Ed. Colacchi stampa 2006 Testo Monografico Marra Luigi Il purissimo zafferano dell'Aquila - storia e ricette / Luigi Marra L'Aquila - Libreria Colacchi c2004 Testo Monografico Mastrocola Paola Palline di pane / Paola Mastrocola Parma - U. Guanda stampa 2001 Testo Monografico Mastrocola Paola Palline di pane / Paola Mastrocola Parma - Guanda 2007 Testo Monografico Melles Adelaide Le ricette di Ady / Adelaide Melles ; immagini di Maurizio Anselmi Teramo - Ricerche&Redazioni 2008 Testo Monografico Merlini Giuseppe Nel nome del pane - Luciano Nardone e Isaia Ceci- eroi dell'Arma / Giuseppe Merlini San Benedetto del Tronto - Associazione nazionale carabinieri (2003) Testo Monografico Mincione Giuseppino Canzoniere gastronomico abruzzese / Giuseppino Mincione Antonio Piovano ; con prefazione di Marcello De Giovanni e introduzione di Ubaldo Giacomucci Pescara - Tracce stampa 2002 Testo Monografico |
