Bibliografia Mediol
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Argomento: Gastronomia
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2 / di Antonio Cazzaniga Milano - G. Chiusi 1843 Incluso in > Molte frasche e poche frutta - scritti editi ed inediti / di Antonio Cazzaniga Testo Monografico L' arte di ben cucinare ossia il cuoco di economia e di buon gusto che insegna ai dilettanti di cucina ed alle persone di servizio il modo facile per far pranzi tanto in città che in campagna Milano - Visai 1834 Testo Monografico Crudeltà non più udita seguita tra Pescia e Pistoia ossia Ortenza e Caterina; dove si sente che una di esse disdice il latte ad un suo nipote e lo promette a un serpente infernale e che per permissione di Dio fu sotterrata col serpente in sepoltura Lucca - Tip. Baroni Testo Monografico Crudeltà non più udita seguita tra Pescia e Pistoia ovvero Ortenza e Caterina fatto successo di una donna che disdice il latte ad un suo nipote e lo promette a un serpente infernale dove per permissione di Dio fu posta col serpente in sepoltura Tip. Contrucci e Soci Testo Monografico Indicazioni per fare miglior vino - per un membro della Reale Societa Agraria Savigliano - L'Artistica 1999 Testo Monografico Zibaldone di un gastronomo modenese Modena - Fiera del libro stampa 1973 Testo Monografico Brillat-Savarin Jean Anthelme Physiologie du goût ou méditations de gastronomie trascendente - ouvrage théorique historique et à l'ordre du jour dedié aux gastronomes parisiens par un professeur membre de plusieurs sociétés savantes / Anthelme Brillat-Savarin Paris - Charpentier 1838 Testo Monografico Cadet De Vaux Antoine Alexis Istruzione su l'arte di fare il vino di A.A. Cadet-de-Vaux ... Pubblicata d'ordine del governo. Traduzione dal Francese A Milano - Dalla Tipografia di Luigi Veladini Anno 9. (1800-1801) Testo Monografico Cattaneo Luigi Il caseificio e la fabbricazione dei formaggi - memoria teorico-pratica premiata dall'I. R. Istituto di scienze lettere ed arti del Regno lombardo-veneto / Luigi Cattaneo Milano - Tip. di P. A. Molina 1837 Testo Monografico Como (Provincia) Regolamento 14 novembre 1829 Sulla formazione delle Mete del Pane sui doveri dei prestinari e dei rivenditori di pane e sulla applicazione delle relative multe ai contravventori Como - dai figli di Carlantonio Ostinelli 1829 Testo Monografico Cuciniello Michele La maschera nera - dramma in quattro atti / Michele Cuciniello Milano - Coi tipi Borroni e Scotti 1844 Testo Monografico Cuciniello Michele Tommaso Chatterton o Genio e sventura - dramma in quattro atti / di Michele Cuciniello Milano - per Borroni e Scotti 1845 Testo Monografico De Herra Giambattista Il vino di Veronica canzone ditirambica ad un amico di Giambattista De Herra Milano - co' tipi di Gio. Bernardoni a S. Marcellino 1819 Testo Monografico Deputazione annonaria (Roma) Tariffa del peso e prezzo a cui dai fornari bianchi dovranno vendersi in Roma le seguenti qualità di pane dalla mattina del lunedì 17 novembre 1817 .. Roma - stamperia della Rev. Camera Apostolica 1817 Testo Monografico Peregrini Luigi Memoria intorno al miglioramento de' formaggi lombardi di commercio e d'interno consumo - che ottenne l'accessit dall'I. R. Istituto di scienze lettere ed arti del Regno Lombardo-Veneto / di Luigi Peregrini Milano - P. A. Molina 1837 Testo Monografico |
