Bibliografia Mediol
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1950-1954 [inizio anno]

Ogrizek Doré
Le monde ŕ table - guide-dictionnaire de la gastronomie internationale / Dore Ogrizek ; textes de Francis Amunategui ... ed altri. ; illustrations de Ben ... et al.
Paris - Ode c1952
Testo Monografico

Radoni Riccarda
La mosca domestica e la sua posizione nell'igiene / Riccarda Radoni
Milano - Consorzio produttori latte 1954
Testo Monografico

Renard Jules
Il pane casalingo ; Il piacere di troncare / Jules Renard ; (traduzione e nota di Corrado Tumiati)
Firenze - Sansoni stampa 1952
Testo Monografico

Rossi Lodomez Vera
Il cucchiaio d'argento - il libro fondamentale della cucina italiana / Vera Rossi Lodomez Franca Matricardi Franca Bellini
Milano - Domus 1954
Testo Monografico

Ruocco Vittoria
Il romanzo del pane quotidiano / Vittoria Ruocco
Brescia - La scuola 1954
Testo Monografico



Sicilia - Assessorato turismo e spettacolo
Gastronomie Sicilienne / Assessorato per il turismo e lo spettacolo della Regione Siciliana
(Roma - Ed. Saturnia (1954
Testo Monografico

Simon André Louis
Bibliotheca gastronomica - a catalogue of books and documents on gastronomy - the production taxation distribution and consumption of food and drink their use and abuse in all times and among all peoples / compiled and annotated with an introduction by André L. Simon
London - Wine and food society 1953
Testo Monografico

Spinoza Benedictus - de
Trattato politico / Benedetto Spinoza ; traduzione introduzione e commento a cura di Dino Formaggio
Torino (etc.) - Paravia 1950
Testo Monografico

Stelluti Scala Frascara Itta
Norme dietetiche per il gottoso e l'uricemico - 272 ricette / Itta Stelluti Scala Frascara
Trento - Tip. Artigianelli 1954
Testo Monografico

Tebbel John
Ricette per vivere a lungo / di John Tebbel
Napoli - Ed. Richter e C. (1952)
Testo Monografico



Tedeschi Anna Maria
Ricettario domestico - enciclopedia moderna per la donna e per la casa / Anna Maria Tedeschi
Milano - U. Hoepli 1954
Testo Monografico

Trilussa
Acqua e vino ; Ommini e bestie ; Libro muto / di Trilussa
Milano - Mondadori 1950
Testo Monografico

Varni Tristano
La carne il cavaliere e le foglie d'autunno - romanzo / Tristano Varni
Milano - Rizzoli 1952
Testo Monografico

Vicaire Georges
Bibliographie gastronomique / Georges Vicaire ; preface by Paul Ginisty ; introduction by André L. Simon
London - Holland press 1954
Testo Monografico

Vicaire Georges
Bibliographie gastronomique - a bibliography of books appertaining to food and drink and related subjects from the beginning of printing to 1890 / G. Vicaire ; introduction by André L. Simon
London - Derek Verschoyle academic and bibliographical publications Ltd. 1954
Testo Monografico