Bibliografia Mediol
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

Pagina nr. 59 di 151

%

seguito 1965-1969 [inizio anno] Orlandini Cesare Gli animali di bassa corte - principi di una razionale alimentazione umana - ricette gastronomiche Ascoli Piceno - Tip. G. Cesari 1969 Testo Monografico Parmentier Jean Marie Il re dei re dei cuochi - ricette base e consigli pratici per chi vuol diventare cuoco / Jean Marie Parmentier (Milano) - Bietti stampa 1966 Testo Monografico Paronetto Lamberto Il magnifico Chianti - note per una storia del vino Chianti Verona - Enostampa 1967 Testo Monografico Pellizzari Camillo Modernita della cucina bresciana - ricettario / Camillo Pellizzari Brescia - Ente provinciale per il turismo 1969 Testo Monografico Praz Mario La carne la morte e il diavolo nella letteratura romantica / Mario Praz Firenze - Sansoni (1966) Testo Monografico Renzi Renzo Bocca cosa vuoi - 20 maestri della cucina emiliano romagnola con 60 grandi ricette e 20 menu / Renzo Renzi Dario Zanasi ; prefazione di Cesare Zavattini Bologna - Cappelli stampa 1965 Testo Monografico Salvatori De Zuliani Mariù La cucina di Versilia e Garfagnana / prefazione di Giuseppe Gavotti Segretario nazionale dell'Accademia Italiana della Cucina Milano - F. Angeli 1969 Testo Monografico Soldati Mario (1906-1999) Vino al vino / Mario Soldati ; con 51 fotografie a colori di Wolfango Soldati Milano - A. Mondadori 1969 Testo Monografico Stout Rex L' alta cucina del delitto - Le avventure di Nero Wolfe - Con un ricettariodei piatti preferiti dal più goloso dei detective / Rex Stout Milano - A. Mondadori 1967 Testo Monografico Tarentini Troiani di Maruggio Luigi Cucina '70 - dai cibi in scatola ai surgelati 480 ricette per preparare pranzi squisiti in 10 minuti / Tarentini Troiani Di Maruggio ; copertine e illustrazioni di Adriano Zannino Roma - Canesi 1968 Testo Monografico Trilussa Acqua e vino ; Ommini e bestie ; Libro muto / Trilussa Milano - Mondadori 1965 Testo Monografico Triulzi Gian Antonio Orientamenti su alcuni sistemi di alimentazione e di allevamento delle bovine per la produzione del latte / (Gian Antonio Triulzi Lodi - Tipografia la Moderna 1966 Testo Monografico Volpicelli Luigi Cucina laziale / di Luigi Volpicelli. e Itinerari gastronomici Roma - Unione regionale fra gli EEPPT del Lazio 1967 Testo Monografico Zanalda Francesco Esperienze gastronomiche / suggerimenti di Francesco Zanalda (Stresa - Hospes 1966 Testo Monografico Zim Herbert Spencer Noi e il cibo / Herbert Spencer Zim Milano - Fabbri ©1967 Testo Monografico