Bibliografia Mediol
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Téramond Behoteguy - de 500 ricette per dimagrire - col metodo delle basse calorie / Behoteguy de Téramond Milano - Mursia 1970 Testo Monografico Usborne Peter Il latte / illustrato da- Christine Sharr ; testo di- Peter Usborne Su Swallow? Milano - Edizioni scolastiche Mondadori c1973 Testo Monografico Valnet Jean Cura delle malattie con ortaggi frutta e cereali / Jean Valnet ; traduzione di Maria Grazia Da Mosto Milano - Giunti-Martello stampa 1974 Testo Monografico Waldo Myra La cucina orientale / Myra Waldo Milano - F. Angeli 1972 Testo Monografico Milano - Rusconi c1979 stampa 1980 Incluso in > Il cuciniere italiano / Vincenzo Buonassisi Testo Monografico Milano - Rusconi c1979 stampa 1980 Incluso in > Il cuciniere italiano / Vincenzo Buonassisi Testo Monografico Milano - Rusconi c1979 stampa 1980 Incluso in > Il cuciniere italiano / Vincenzo Buonassisi Testo Monografico Milano - Rusconi c1979 stampa 1980 Incluso in > Il cuciniere italiano / Vincenzo Buonassisi Testo Monografico Milano - Rusconi c1979 stampa 1980 Incluso in > Il cuciniere italiano / Vincenzo Buonassisi Testo Monografico L' Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina 1957-2003 Pubblicazione Periodica 2- Acqua potabile acque minerali latte e derivati / dalle lezioni aggiornate dei proff. R. Giuliano e M. L. Stein Roma - Bulzoni 1978 Incluso in > Quaderni di chimica degli alimenti / R. Giuliano e M. L. Stein Testo Monografico L' ambiente cucina - rivista bimestrale Milano - PEG 1977- Pubblicazione Periodica Annali del latte e suoi derivati / a cura della rivista Il Latte Milano - (s. n. 1941- (Tip. La Grafica Lombarda) Pubblicazione Periodica Annuario dell'alimentazione e delle attività ricettive Torino - s. n. 1978 - Pubblicazione Periodica L' antiartusi - 1000 ricette compendio della tipica cucina italiana secondo le autentiche tradizioni locali e familiari di facile e semplice preparazione / a cura di Luigi Volpicelli e Secondino Freda Milano - Pan c1978 Testo Monografico |
