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Il canto del riso - cento ricette di cucina vietnamita / a cura del Comitato Vietnam Milano Milano - Mazzotta (1977) Testo Monografico La civilta del vino tra Ticino e Sesia Novara - Camera di commercio industria artigianato e agricoltura 1979 Testo Monografico La cucina del Ventennio - se tu mangi troppo derubi la patria - (Genova) - Guido Mondani (1976) Testo Monografico La cucina italiana - giornale di gastronomia per le famiglie Milano - s. n. Pubblicazione Periodica Il cuoco milanese e la cuciniera piemontese lombarda veneta Milano - Editoriale Insubria 1979 Testo Monografico 2- Dai banchetti di Maria dei Medici ai giorni nostri / Giuseppe Maffioli Milano - Bietti 1976 Incluso in > Storia piacevole della gastronomia Testo Monografico 1- Dalla mela di Eva ai consigli gastronomici di Lutero / Giuseppe Maffioli Milano - Bietti 1976 Incluso in > Storia piacevole della gastronomia Testo Monografico Gli dei in cucina - vent'anni di filosofia in Francia / autori vari ; editoriale traduzione dal francese e aggiornamento bibliografico di Giuseppe Grampa Brescia - Queriniana c1979 Testo Monografico Enotria - rivista dell'industria e del commercio del vino in Italia Milano - Unione italiana vini 1921- Pubblicazione Periodica Il grande manuale della cucina regionale / a cura di Stella Donati Milano - SugarCo 1979 Testo Monografico In cucina con fantasia - ricette dal mondo per ogni mese Milano - Selezione Reader's Digest 1979 Testo Monografico L' Italia vinicola ed agraria - periodico settimanale di enologia commercio vinicolo viticoltura e agricoltura pratica Casalmonferrato - Tip. Rossi e Lavagno 1911- Pubblicazione Periodica Itinerari della buona tavola - annuario dell'Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina stampa 1966- Pubblicazione Periodica I jolly della buona cucina Milano - Fratelli Fabbri 1973- . Testo Monografico Il latte - rassegna bimestrale illustrata Milano - s. n. 1927 - Pubblicazione Periodica |