Bibliografia Mediol
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1985-1987 [inizio anno] Leonardini Beppe Livorno in cucina - semi-ricettario in vernacolo livornese / Beppe Leonardini Livorno - Nuova Fortezza 1985 Testo Monografico Li Yü Il tappeto da preghiera di carne / Li Yü Milano - Sonzogno 1986 Testo Monografico Limousin Odile Il pane in tavola / scritto da Odile Limousin ; illustrato da Agnès Mathieu Trieste - EL 1986 Testo Monografico Mantovano Giuseppe La cucina italiana - origine storia e segreti - viaggio gastronomico lungo la penisola alla scoperta di ricette classiche sconosciute o dimenticate della nostra tradizione / Giuseppe Mantovano Roma - Newton Compton 1985 Testo Monografico Marchini Simona Non di solo pane signora mia / Simona Marchini Milano - Bompiani 1987 Testo Monografico Marinetti Filippo Tommaso La cucina futurista / di F. T. Marinetti e Fillìa Milano - Longanesi 1986 Testo Monografico Martini Carlo Maria Il pane per un popolo - meditazioni alla scuola della Parola / Carlo Maria Martini Casale Monferrato - Centro ambrosiano di documentazione e studi religiosi ; Milano - Piemme 1987 Testo Monografico Montani Sandra La cucina della Bassa Padana - saba sugo e savoret / Sandra Montani Anita Veroni ; prefazione di Virgilio Scapin Padova - F. Muzzio 1986 Testo Monografico Montorfano Emilio Storia e tradizioni nella cucina lariana / Emilio Montorfano Milano - Xenia 1987 Testo Monografico Moretti Rino Ricettario / (testi di Rino Moretti Argenta - Sima 1986 Testo Monografico Niccolini Adimari Fiamma Come tenere la casa a posto risparmiando tempo e fatica - il problema pulizia la cucina razionale i lavori di guardaroba pronto intervento e piccola manutenzione / Fiamma Niccolini Adimari Milano - Idealibri 1987 Testo Monografico Penati Tiziana La cucina ecologica / Tiziana Penati Guido Stecchi Milano - Rizzoli 1986 Testo Monografico Portinari Folco Il piacere della gola - il romanzo della gastronomia / Folco Portinari Milano - Camunia 1986 Testo Monografico Rajberti Giovanni Il viaggio di un ignorante ossia Ricetta per gli ipocondriaci / Giovanni Rajberti ; a cura di Enrico Ghidetti (Napoli) - Guida (1985) Testo Monografico Rattazzi Ilaria Tutti gli usi della frutta - alimentazione salute bellezza / Ilaria Rattazzi Milano - A. Mondadori 1985 Testo Monografico