Bibliografia Mediol
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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I jolly della buona cucina Milano - Fratelli Fabbri 1973- . Testo Monografico Il latte - rassegna bimestrale illustrata Milano - s. n. 1927 - Pubblicazione Periodica Latte e latticini e conserve animali - organo ufficiale della Federazione nazionale fascista dell'industria del latte derivati e affini Lodi - Soc. tip. Wilmant (1935)- Pubblicazione Periodica Il mondo del latte - il latte nel mondo - rivista mensile - organo ufficiale dell'Associazione italiana lattiero-casearia Milano - s. n. 1947- Pubblicazione Periodica Il mondo del latte - notiziario della Associazione italiana lattiero casearia Milano - (s.n. 1963- Pubblicazione Periodica Notiziario enologico ed alimentare - rivista mensile / a cura della Bertuzzi Milano - s. n. 1948- Pubblicazione Periodica La padroncina di casa - Giornale della scuola di cucina igiene arte ed economia domestica per signore e signorine Milano - Tip. Capriolo e Massimino 1900- Pubblicazione Periodica Il pane - settimanale indipendente di informazione Milano - Ti. Itl Impianti Tip. Lombardi 1957- Pubblicazione Periodica Il pane il panettiere moderno - Rivista mensile di cultura tecnico professionale per panettieri Milano - s. n. 1957 Pubblicazione Periodica Il piacere della tavola - a cookery calendar - selezione di ricette per i dodici mesi dell'anno curata dalle Cantine Lungarotti per Le Tre Vaselle Torgiano - Le Tre Vaselle stampa 1989 Testo Monografico Raccolta di antiche ricette di Rho / a cura di Piero Airaghi Rho - (S.n. (Rho - Graficaperta) 1988 Testo Monografico La regina delle mense - storia geografia gastronomia produzione industriale della pasta alimentare / a cura di Giulia Bologna Milano - Comune di Milano Biblioteca Trivulziana c1989 Testo Monografico Rivista di viticoltura e di enologia Conegliano - Scuola e stazione sperimentale di viticoltura e di enologia 1948- Pubblicazione Periodica Accademia italiana della cucina Itinerari della buona tavola / Accademia italiana della cucina Milano - Idealibri ©1988 stampa 1987 Testo Monografico Bandera Maria Teresa 122 sandwich e toast - ricette-idea per panini rapidi facili nutrienti e gustosi con abbinamento-bevande / Maria Teresa Bandera Milano - De Vecchi 1989 Testo Monografico |
